Суп с пельменями

Куриный бульон 2 литров Лук две штуки Помидоры две штуки Шпинат 500 грамм Пельмени

Лук и помидоры нарезаем кубиками. В масле сначала спассеруем лук, а затем добавим к нему помидоры. В кипящий бульон отпускаем нарезанный шпинат, доводим до кипения. Затем выкладываем помидоры с луко, опять доводим до кипения. Кладем специи, солим, перчим по вкусу и отпускаем пельмени ( по 5-6 штук на порцию). Когда пельмень всплывут варим еще минут 5-7. При подаче можно заправляем уксусом или сметаной.